Seminarios de Agronegocios

El objetivo de este Ciclo de Seminarios es brindar la actualizaci√≥n sobre aspectos de gran importancia para la actividad de agronegocios. Estas conferencias est√°n orientadas al p√ļblico en general, como ser: productores, industriales, traders y personas interesadas en la problem√°tica general del sector.

Esta actividad está auspiciada por la Maestría en Agronegocios de la Universidad del CEMA.

Fecha Hora Expositor/Institución Título
21/02 19:00 h Dr. Daniel Lema, Dr. Marcos Gallacher

Importancia e impacto económico actual del management en los agronegocios

El jueves 21 de febrero a las 19 hs. realizaremos un encuentro para analizar la "Importancia y el impacto econ√≥mico del management en los agronegocios" para los tomadores de decisiones en el sector a cargo de Marcos Gallacher, Ph.D. in Agricultural Economics, University of Kentucky. Adem√°s, el Director de la Maestr√≠a, Dr. Daniel Lema, presentar√° los principales lineamientos y organizaci√≥n del programa que ha sido dise√Īado de forma flexible en horarios y tem√°ticas para aquellos profesionales que desean ampliar sus conocimientos de econom√≠a, finanzas y negocios del sector agropecuario y agroindustrial para lograr impacto local e internacional.

Expositores

Dr. Daniel Lema:Dr. en Economía, UCEMA. Director de la Maestría en Agronegocios de la UCEMA.

Dr. Marcos Gallacher:Ph.D. in Agricultural Economics, University of Kentucky.

15/03 12:00 h Dr. Daniel Lema, Dr. Marcos Gallacher, Paolo De Salvo, Jes√ļs Ant√≥n, Adolfo Sturzenegger

Políticas Agrícolas de Argentina: Conclusiones del estudio elaborado por la OCDE

En el seminario se presentarán los principales resultados del estudio de política agropecuaria argentina realizado por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE). El mismo contó con el apoyo de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación.

El trabajo realizado incluye una descripci√≥n del contexto en el cual se desempe√Īa el sector, el marco de la pol√≠tica agropecuaria, las transferencias intersectoriales de recursos, pol√≠tica impositiva, innovaci√≥n y productividad, sustentabilidad, gesti√≥n de riesgos y cadenas de valor de econom√≠as regionales.

Programa

  • Bienvenida y Apertura

    Daniel Lema. Director de la Maestría en Agronegocios UCEMA. Investigador del Instituto de Economía del INTA.

  • Presentaci√≥n del Estudio sobre Pol√≠ticas Agr√≠colas en Argentina:

    Jes√ļs Ant√≥n. Economista Senior, Direcci√≥n de Comercio y Agricultura, OCDE.

  • Panel de Discusi√≥n:

    Adolfo Sturzenegger. Academia Nacional de Ciencias Económicas y Universidad Nacional de La Plata.

    Paolo De Salvo. Banco Interamericano de Desarrollo .

    Marcos Gallacher. Profesor de Economía, Universidad del CEMA

  • Debate y Conclusiones

    Moderador: Daniel Lema. Director de la Maestría en Agronegocios UCEMA. Investigador del Instituto de Economía del INTA.

    Encuentro organizado por la Maestría en Agronegocios, el Centro de Estudios de Organizaciones y Productividad y el Instituto de Economía del INTA.

  • 26/04 12:00 h Ricardo Passero

    An√°lisis y perspectivas de los Mercados Granarios

    En el seminario se analizarán los siguientes tópicos:

  • An√°lisis del marco actual de precios en el mercado local e internacional para la soja, trigo y ma√≠z
  • Cu√°les son los principales factores fundamentales a considerar en la actualidad.
  • Hacia qu√© horizonte de precios potencialmente nos vamos dirigiendo
  • De qu√© escenario internacional venimos y hacia d√≥nde vamos transitando.

    Expositores

    Ricardo Passero:Director Commodities INTL FC Stone Argentina. Profesor de la Maestría en Agronegocios, UCEMA.

  • 12/04 12:00 h Germ√°n Cuesta

    Anote, una nueva tecnología para la comercialización de granos

    Se presentar√° una introducci√≥n sobre la comercializaci√≥n de granos en Argentina. Esto se realiza pr√°cticamente de la misma manera desde hace 40 a√Īos: por tel√©fono. Al mismo tiempo, en otros eslabones de la cadena agropecuaria, surgen a cada momento avances tecnol√≥gicos. Explicaremos c√≥mo surgi√≥ la idea de la plataforma "Anote" , presentaremos un video institucional de un minuto de duraci√≥n, y simularemos operaciones de compra venta desde la plataforma de Anote ( www.anote.com.ar).

    Expositores

    Germ√°n Cuesta:Master en Agronegocios, UCEMA. Socio Fundador de ANOTE

    06/06 12:00 h Dr. Ricardo Rodríguez, Dr. Daniel Lema

    Las crisis sanitarias asociadas a los alimentos. El caso de la Peste Porcina Africana en China y sus implicancias sanitarias y económicas

    En este Seminario se se√Īalar√°n brevemente algunos ejemplos de crisis sanitarias en el sector alimentario y c√≥mo han afectado tanto a la salud p√ļblica, a la industria y producci√≥n, como a los gobiernos y consumidores. Se describir√° adem√°s, el muy importante brote actual de Peste Porcina Africana en China y se analizar√°n sus repercusiones y posibles impactos econ√≥micos en el sector agroalimentario. Sin presentar un estudio exhaustivo del tema, el seminario tiene como objetivo proponer una discusi√≥n ordenada de las causas y posibles implicancias econ√≥micas de esta crisis sanitaria.

    Se analizar√°n los siguientes aspectos:

  • El t√©rmino "crisis": se usa de manera diferente seg√ļn el sector y las comunidades de discursos, en donde se lo emplee, lo que en general dificulta establecer c√≥mo o cu√°ndo las circunstancias justifican su aplicaci√≥n. Se ha afirmado que una situaci√≥n podr√≠a considerarse como una crisis cuando, representa una amenaza para objetivos importantes, hay una cantidad limitada de tiempo para responder, y los responsables pol√≠ticos son tomados por sorpresa.
  • “Crisis Alimentaria”: en el sector de la industria alimentaria, el t√©rmino "crisis" se refiere a situaciones extremas caracterizadas tambi√©n por una variedad de circunstancias: a) existen graves riesgos para la salud humana que son tan complejos que no pueden ser manejado usando m√©todos est√°ndar; b) la amenaza se expande a lo largo del toda la cadena alimentaria o una gran parte de ella; d) hay un impacto potencial en diferentes regiones o pa√≠ses; y e) la opini√≥n p√ļblica general percibe la situaci√≥n como cr√≠tica.
  • Econom√≠a de las “crisis alimentarias”: los factores presentes en una “crisis” impactan, por un lado, en la oferta de alimentos y en la demanda de los insumos b√°sicos para producirlos. Por otro, sobre las demandas finales de los alimentos involucrados en la crisis y en sus sustitutos. Se analizar√° la evidencia disponible sobre eventos previos de caracter√≠sticas similares.

    Expositores

    Dr. Ricardo Rodríguez :INTA - Med Vet. Experto en inocuidad de alimentos; calidad de las cadenas agroalimentarias, tecnología y procesamiento de carnes.

    Dr. Daniel Lema: Coordinador Maestría en Agronegocios UCEMA - Centro de Investigación en Economía y Prospectiva - INTA

    Ver presentación.

  • 13/08 14:30 h Dr. Ricardo Labarta

    Evaluación de Impacto de Tecnologías Agrícolas en la Práctica

    La presentación focalizará la atención en la evaluación de impacto aplicada en tecnologías agrícolas y sus implicancias de política. Se realizará una presentación conceptual y casos de estudio basados en la experiencia del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) que forma parte del Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR). El CIAT/CGIAR tiene larga tradición en documentar resultados e impactos de investigación en agricultura que implementa colaborativamente con socios internacionales. El equipo de evaluación de impacto es el corazón del laboratorio de Economía Aplicada dentro del área de Análisis de decisiones y políticas (DAPA). Este laboratorio promueve nueva información, herramientas y métodos analíticos actualizados para una sólida documentación de impactos y resultados. Este Laboratorio se especializa en varios métodos econométricos y estadísticos, y en metodologías de evaluación de impacto, para poder implementar una variedad de análisis rigurosos

    10/09 18:00 h Daniel Lema

    Seminario Externo en la Facultad de Agronomía UBA. Dr. Daniel Lema: Manejo y transferencia de riesgo agropecuario. Un análisis Económico

    El Dr. Daniel Lema, director de la Maestría en Agronegocios de UCEMA ha sido invitado a exponer en la Facultad de Agronomía de la UBA en donde abordará,desde el análisis económico,el manejo y la transferencia de los riesgos agropecuarios.

    Expositor

    Dr. Daniel Lema: Licenciado en Econom√≠a, Universidad Nacional de Mar del Plata. Dr. en Econom√≠a de la Universidad del CEMA. Se desempe√Īa como investigador en el Instituto Nacional de Teconolog√≠a Agropecuaria (INTA) y como profesor en la UCEMA. Ha realizado trabajos de consultor√≠a para el BID y la Organizaci√≥n de las Naciones Unidas para la Alimentaci√≥n y la Agricultura (FAO). Se desempe√Īa como miembro del Comit√© Consultivo del Common Fund for Commodities. Ha publicado extensamente en revistas nacionales y extranjeras sobre los temas de cambio tecnol√≥gico y productividad en el sector agropecuario, eficiencia de producci√≥n, seguros agr√≠colas, tenencia y uso del suelo y econom√≠a pol√≠tica. Sus √°reas de especializaci√≥n profesional incluyen la microeconom√≠a aplicada, la econom√≠a agraria y econom√≠a pol√≠tica. En cinco oportunidades obtuvo el premio al mejor trabajo de Asociaci√≥n Argentina de Econom√≠a Agraria.

    Fue tambi√©n elegido finalista por la medalla Outstanding Research on Development de la Global Development Network (www.gdnet.org). En la Maestr√≠a se desempe√Īa como profesor de la materia Management en Agronegocios.

    Duración apróximada 90 minutos.

    Este seminario externo se dictará en la Facultad de Agronomía de la UBA

    Para ver la ponencia online