Diplomatura en Management de Agronegocios

¿Por qué esta diplomatura es importante?

El programa se organiza en 20 clases dictadas por profesionales de amplia trayectoria académica y en el mundo de los negocios agropecuarios. Los tópicos tratados en las clases abarcan el análisis del entorno productivo, económico y financiero de los negocios agropecuarios, la estructuración de planes de inversión, el análisis de riesgo agropecuario, diseño de contratos y la detección de oportunidades en nuevas áreas, tales como negocios digitales y bionegocios. 

El programa se basa en el análisis de los mercados, en el rol del productor agropecuario y de los emprendedores de los distintos componentes del sistema agroalimentario y agroindustrial. Se analiza la lógica de toma de decisiones de negocios con foco en el resultado económico y financiero considerando las restricciones del contexto financiero, económico y productivo. 

Learning outcomes

Complementar tu formación incorporando el conocimiento sobre el sector agropecuario, agroindustrial y los agronegocios. A partir del análisis económico y financiero de los negocios agropecuarios se podrán identificar oportunidades y los distintos formatos para canalizar un proyecto, se podrá elegir la figura contractual más conveniente, considerando los retornos y los riesgos asociados. 

¿A quién está dirigido?

Este es un programa generalista. Apunta a quienes que están considerando entrar o han entrado hace poco y quieren profundizar su visión de los agronegocios y de la producción agropecuaria moderna. Es un curso para profesionales interesados en ampliar su conocimiento y adquirir habilidades para su actividad en el sector de los negocios agropecuarios. Productores agropecuarios e integrantes de la cadena de valor de agronegocios, tanto en productos tradicionales como no-tradicionales. Exportadores e importadores. Productores y potenciales inversionistas.

Organización y Cronograma de Clases 

Las clases dictarán dos veces por semana comenzando el 4 de octubre y finalizando el 7 de diciembre de 2022. Las clases serán regularmente los martes y miércoles de 18.30 a 21.00hs, con dos excepciones a saber. 

La clase de la profesora Diana Mondino será el jueves 6 de octubre de 18.30 a 21.00hs.   

En el caso de las clases del profesor Ivo Sarjanovic, por razones de horario en el lugar de residencia del profesor (Suiza), serán los días 11 y 12 de octubre de 12:00 a 14:30hs. 

Las clases se organizan temáticamente en los siguientes tópicos: 
 

• Economía, Producción Agropecuaria y Regiones Económicas (1 clase) 

• Finanzas y Mercado de capitales en agronegocios (1 clase) 

• Mercados y trading de commodities (2 clases) 

• Diseño de Planes de Negocios: Generación y Captura de Valor en Productos Diferenciados (2 clases) 

• Evaluación financiera y captura de valor (1 clase) 

• Aspectos Legales de los agronegocios – Contratos (2 clases) 

• Plan de negocios: análisis económico-financiero (2 clases) 

• Toma de decisiones en un entorno complejo. Gestión del Riesgo (2 clases) 

• Seguros Agropecuarios: instrumentos actuales y potenciales (1 clase) 

• Programas de Gestión en Agronegocios (2 clases) 

• Gestión del Capital Humano (1 clase) 

• Oportunidades de bionegocios (1 clase) 

• Oportunidades de Negocios Digitales en el Agro (1 clase) 

• Blockchain y nuevas estrategias comerciales (1 clase) 

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